春風シャンティ日記～☆

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珍しく 思いっきり焼肉だった翌日は、、、野菜中心で バランスを取ります。
　　　「天然生活　ひとん家」は、完全ではないけど、マクロビ風ランチです。
　



週替わりランチ「ヘルシー膳」は、￥1050で、
　　　さらに、+￥315で お刺身盛り、+￥350で ドリンク＆スイーツが付きます。

有機野菜中心のお料理は、優しい味付けで いろいろ少しずつ、
　　　見た目も綺麗で、うつわの彩りにも こだわりを感じます～☆

時折、立ち寄ってみるけれど、
　　　満員御礼で入れなかったり、ガラガラだったり、予測不能のお店 ★
常連サラリーマンの姿は無く、いつも女性だらけなので、
　　　　　場所柄、山形屋さんの売出しとかと 連動してるのかナ？？

今週のメニュー（7/6～12）は、こちら ↓ です。



思い返せば 一年くらい前、仕事帰りの同僚と、夜ごはんに寄ろうとして、
　　　でも、側面の「元気居酒屋 ひとん家」という 派手目の看板を見て、
　　　　　　　お疲れモードだった私たちは 引いてしまい、他へ行きました。

　　　　　　　　　（ファサード ↓ は、あまり 石蔵ぽくないですネ。）



いつの間にか、その看板は無くなり、スローフード云々･･･ になったけど、
　　やっぱりお店の名前自体に、なんだか少し突き放される感じがしてしまいマス。

　　　　　店名の謂れは知らないけれど、癒し系の ステキな空間☆だけに、
　　　　　　　　もう少し 雰囲気のある 優しい名前だったら いいのにナァ～★

一応、普通に、 「ひとんち」 って 読んでますケド、、、
　　　　　　もし万一、地域密着志向で、昔の 鹿児島弁で 読んで
　　　　　　　　　　　　　　　 「ひとんげえ」 だったら、、、どーしよッ！？　(≧▽≦)


  

今日、７月７日は、七夕ですね。。。
　　　
祝日でも無いし、子どももいないし、
　　　仕事に追われた生活をしてきたりして、
　　　　　　特に 何することもなく、もう ずっとスルーしてきたけれど、、、

　　　やっぱり、次代に伝えたい 大切な 年中行事ですよネ～☆

「ナカマチＢＥＲＧ」 を通りかかったら、
　　　　保育園・幼稚園の子どもたちの作った 綺麗な七夕飾りが
　　　　　　　両側に たくさん飾り付けられていて、、、
　　　　　　　　　　フト、立ち止まって、見入ってしまいました。
　
　　　　･･･ 懐かしい「ピンクの星柄の紙」は、今も 健在なのですネ～☆




主に県外で働くダンナとは、月に１～２回しか会えなくてちょっと淋しい★けど、
　　　織り姫さまに較べたら、ずっと 幸せな気がいたしマス。　(≧▽≦)　


ところで、いつも 混乱するのですが、

　　　　　　･･･　ＢＥＲＧ　って、ベルク？　ベルグ？
　　　　
★ 山形屋グループの（株）ベルグのサイトでは、謂れが 詳述してありました。
　　
＜以下一部転載＞

「Ｂｅｒｇ」ドイツ語で「山」の意味。正しい発音は「ベルク」。
　　大正５年、関西以西 髄一を誇った ルネッサンス式新店舗の 落成と同時に
　　　　　女性店員も採用され、その華やかさは 大変な評判を呼びました。

ことに、第七高等学校 造士館（鹿児島大学法文学部の前身）の学生たちは、
　　当時評判の マイヤー・フェルスター作の戯曲「アルト・ハイデルベルク」の
主人公（ハイデルベルク大学に学ぶ ドイツのある公国の王子で
　　下宿先の娘と 恋に落ちるが、身分の違いからそれぞれの道を進む）を連想し、
山形屋を「ベルグ」と呼び、「ベルグへいこう」と連れだって 店内を歩き、
　　女性店員に 胸をときめかしたものでした。
彼らにとって「ベルグ」＝「山形屋」は、まさに ロマンと新しい時代への
　　　　希望を感じさせるものであったのです。。。

山形屋の食堂会社の名称を「ベルク」ではなく、「ベルグ」にした理由は、
　　　地域の中で 長年親しまれてきたことから採用しています。


★コチラは、ベルク派の中町商店街さんの歴史～

＜以下一部転載＞

戦後、昭和３０年代、商品が豊富になり、道路、交通網の整備がなされ、
　　商店街組織化の気運が高まった中、昭和３０年初期に任意団体として
　　　　「中町通り会」が発足し、昭和５０年代に、前アーケードが完成。
平成４年、アーケードリニューアル計画に入り、平成７年に工事着工、
　　　平成８年に、新アーケードが完成し、
　　　　　　これまでの「中町通り」を、「ナカマチベルク」と改称。

ＢＥＲＧ（ベルク）とは、山、山脈という意味の ドイツ語であり、
　　昭和２０年代前半まで、七高（現在の鹿児島大学）生たちは、
　　　　　山形屋のことを「ベルク」という愛称で呼んでいた。
鹿児島の繁華街として、
　　　芸術・文化の香る街をめざそう！という意味がこめられている。


･･･ということでで、どうやら、ドイツ語由来の 元来の「ベルク」と
　　　それが誤読（なまり？）された「ベルグ」は、それぞれ 共存している ご様子。
　　　　　　山形屋サンでも、イベント会場は、「ベルク広場」だし。。。

　　　中町アーケードだと ベルク、焼きそば は ベルグ、とか
　　　　　　ちゃんと 正しく使いこなせる 鹿児島人を 目指したいなぁ～☆